Art de vivre à Clermont-Ferrand.

- Mar Aoû 04, 2009 3:43 am #80255 J'ai pu trouver dans les colonnes de ce forum quantité d'adresses utiles qui m'ont permis de passer de très agréables moments.
A cet égard il m'a semblé qu'un petit tour d'horizon des endroits de qualité que comptait notre belle cité noire pouvait être intéressant, et pourquoi pas, profitable à ces habitants ou à ceux et celles qui y seraient simplement de passage.




--------------------------------------------------------------------------------------------Commençons par les restaurants.------------------------------------------------------------------------------------------




[img]http://img33.imageshack.us/img33/5458/descemmanuelhodencq.jpg[/img] [img]http://img196.imageshack.us/img196/8173/7234086.jpg[/img]
[size=150]Emmanuel Hodencq.[/size]

Restaurant gastronomique situé dans le vieux marché Saint-Pierre ; dans lequel j'ai passé d'excellentes soirées. Un cadre très agréable qui vous dévoilera toute l'étendu de son charme la nuit. Une ambiance feutrée et cossue, chaude et intimiste. Hélas les photographies ne lui rendent pas un hommage digne de sa qualité.
Une cuisine d'une qualité exceptionnelle avec une mention spéciale pour le menu "Impromptu". L'une des si ce n'est la meilleure table de Clermont. Pris en flagrant délice...


[img]http://img81.imageshack.us/img81/7663/atelier2.png[/img]
[size=150]L'Atelier[/size]

Situé juste à côté de la salle de spectacle La Coopérative de Mai, restaurant très agréable à l'ambiance plutôt moderne et réunissant une clientèle majoritairement jeune. Une cuisine à l'aune du cadre, moderne et raffinée. Une carte proposant un large éventail de prix, du plus abordable et néanmoins excellent, jusqu'à des prix où le nombre de zéros exige la qualité.




-------------------------------------------------------------------------------------------Passons ensuite aux cafés.-------------------------------------------------------------------------------------------------




[img]http://img212.imageshack.us/img212/631/1460g.jpg[/img] [img]http://img196.imageshack.us/img196/2966/sisisi2.png[/img]
[size=150]Le Sisisi[/size]

Au centre des vieilles rues piétonnes, dans la rue Massillon, Le Sisisi sous air bonhomme est l'un des bars les plus dynamique et les plus sympathiques de Clermont. La décoration fortement inspirée des lignes de l'art contemporain se conjugue avec élégance et sans compromis à une esthétique plus brute pour former un ensemble tout à fait inattendu et néanmoins très agréable.



[img]http://img517.imageshack.us/img517/5570/20080717154428.jpg[/img] [img]http://img199.imageshack.us/img199/3696/20080717154437.jpg[/img] [img]http://img41.imageshack.us/img41/4972/20080717154447.jpg[/img]
[size=150]Le Lux[/size]

Un bar - club où les jeux de lumières disputent la vedette à la carte des cocktails. Une petite cour intérieure permet de se rafraichir lorsque l'atmosphère devient trop étouffante. Un disc-jockey anime les nuits où se retrouvent une clientèle ici aussi majoritairement jeune. Situé à l'entrée de la rue du Terail, derrière la cathédrale, Le Lux est un endroit très appréciable, notamment grâce à un personnel sympathique et disponible.




Cette petite liste ne saurait évidemment prétendre à l'exhaustivité. Aussi vous appartient-il de la compléter, de donner vos propres impressions sur ces endroits, ou d'autres qui me seraient inconnus.
J'essaierai autant que faire se peut de rechercher et de tester pour vous d'autres lieux et de tenir à jour ce sujet.

[url=http://www.youtube.com/watch?v=NRHVzbJVx8I][img]http://img361.imageshack.us/img361/1172/watchheader.jpg[/img][/url]

- Jeu Aoû 06, 2009 3:42 pm #80400 Une adresse où j'allais il y a une dizaine d'années, je crois que ça existe encore : le Kalash, un restaurant indien.
Le cadre n'avait rien d'exceptionnel, la cuisine était très bien, sans plus, en revanche, la carte des vins était fabuleuse ! Je ne sais pas comment se débrouillait le patron, s'il faisait des ventes aux enchères, s'il braquait des caves, mais il avait à l'époque des bordeaux exceptionnels, des grands crus, des châteaux célèbres, aux prix auxquels on voit d'habitude un vin "moyen". Rien que pour ça, ça valait le coup. A voir ce que ça donne aujourd'hui.

Edit :
Le Kalash
cuisine indo-pakistanaise
10, Rue du Port,
63000 Clermont-Ferrand
Tel : 04 73 90 19 22

Modifié en dernier par Memphis le Ven Aoû 07, 2009 2:45 pm, modifié 1 fois.

- Ven Aoû 07, 2009 1:20 pm #80459 Si c'est à Clermont, ça y a tout à fait sa place, mais il faudrait l'adresse.

[url=http://www.youtube.com/watch?v=NRHVzbJVx8I][img]http://img361.imageshack.us/img361/1172/watchheader.jpg[/img][/url]

- Jeu Aoû 20, 2009 9:56 pm #80965 (premiere contribution: sujet gastromique. Oui ça donne une idée du bonhomme)

bonjour,

En complément:

- Le Sisisi je n'en ai entendu que du bien. Par contre il faut insister pour entrer, la rue et le bar qu'il faut traverser pour atteindre le resto ne font pas forcément envie. Le prochaine fois je rentre.

- Le Lux: J'adore! Non seulement la carte des cocktails est impressionante mais le patron s'y connait vraiment. De plus il y a de nombreux cocktails sans alcools. On rajoute à ça une carte de whiskys et de champagnes trés bien fournie et c'est le meilleur bar de nuit de la ville! Enfin c'est mon avis et je le partage autant que possible.

En ajout:

La Régalade : un resto de cuisine française moderne, bon rapport qualité prix. Le patron est de trés bon conseil pour le vin. A chaque fois il me fait découvrir des crus trés intéressant. Il est situé derrière le théatre, au 9 rue Nestor Perret (pas loin du fasfood américain)